Знаете ли, че във връзка с готвенето фразата „Ръцете ми растат от грешното място“ се превежда на езика на добрите домакини като „просто нямам правилните инструменти“? За да готвите добре, трябва да го правите лесно и с удоволствие. А за това просто трябва да имате под ръка необходимите кухненски прибори предлагани в онлайн магазин be4home.com. Удобни, практични и качествени. Това е гаранция не само за вкусно ястие, но и за това, че ще го направите възможно най-бързо, без да се притеснявате, без да се напрягате, въобще не като кухненски роб, а като кухненска кралица! И така, днес съставяме списък с инструменти, които със сигурност трябва да бъдат включени в полка на вашата кралска кухненска охрана.
Трябва да има няколко от тях – за всяка категория продукти: за риба, месо, птици, хляб и зеленчуци.
Това са може би най-важните и сериозни бойци от вашата гвардия. Те са отговорни не само за качеството и удобството на рязане на продуктите, но и за безопасността на Ваше Кралско Величество. Под ваше командване трябва да има набор от различни ножове и удобен начин за съхранението им – например практична стойка за ножове.
Трябва да е готов за преодоляване-настържете сирене, моркови, цвекло, ябълки, краставици и дори шоколад. Затова трябва да имате комплект, включително малък, голям и за нарязване.
ВСИЧКИ ВЪЗМОЖНИ ЛЪЖИЦИ
Ще ви разкрием семейната тайна на чаената и супената лъжица. Те, оказва се, не са единствените деца в семейството на лъжиците. Те имат много роднини: чичо черпак, братовчед лъжица за спагети, леля лъжица за сервиране / порциониране (за нея – наливане или наслагване), втори братовчед лъжица за сос и сватове – дървени лъжици. Опитайте се да съберете цялото семейство.
ЛОПАТКА
Не само за облизване на сладкото тесто за кекс, изстъргано от дъното на купата, но и за разбъркване (като конфитюр), обръщане (като палачинки), изваждане от тигана (като пържоли) и разбъркване (като яхнии). Ако имате уок, препоръчваме ви да имате и шпатула за уок.
СКИМЕР
Това ще помогне да се премахне пяната, да се уловят готовите съставки, да се отървете от ненужната течност или мазнина. О, все още можете да хванете понички!
ЩИПКА И ВИЛИЦА ЗА МЕСО
И как иначе да извадите печено пиле или месо от тиган или тава?
НОЖ ЗА ПИЦА
В домашна мини-пицария не можете без него. И сега въпросът за запълване: коя пица е най-вкусна? Отговор: тази, която сте направили сами! Опитайте и вижте сами.
ПРЕСА ЗА ЧЕСЪН
За тези, които не знаеха: чесънът влиза в салата, супа или борш през пресата.
ОТВАРАЧКИ
Абсолютно необходим артикул. А как иначе да отворите бира, вино или консерви?
РЕНДЕ ЗА ЦИТРУСИ
Много е удобно да настържете цитрусова кора във всяко ястие за вкус и аромат или за декорация.
ЛОПАТА ЗА ТОРТИ
Тортата, разбира се, може да се яде цяла. Но това е вредно за тялото. Още по-добре на парчета. Тази шпатула ще ви помогне удобно и без загуба да поставите парче торта, пай или пица в чиния за сервиране.
Разбира се, сладоледените топки са сто пъти по-вкусни! Незаменимо нещо за любителите на сладкото.
Помогнете да пресеете брашното. Поръсете също тортата с пудра захар. Всъщност този списък може да бъде продължен. И вероятно, след като се почувствате като кралица, в крайна сметка ще искате да го направите. Но за начало това е повече от достатъчно. Достатъчно, за да готвите лесно, с удоволствие и с добро настроение. Царски!
