Готвенето с индукция се основава на отоплителен принцип, който е напълно различен от готвенето на конвенционални плотове:
Топлината се генерира директно в дъното на съда чрез вихрови токове. Самия плот не се нагрява, а само дъното на на съда за готвене. Следователно, обичайните топлинни загуби се избягват и ефективността на изразходваната енергия е оптимизирана.
Индукционното готвене осигурява и допълнителна безопасност: веднага щом премахнете съда за готвене от плота, без да го изключвате процеса на нагряване се прекъсва автоматично.
Дори и случайното попадане на кърпа или друг запалим материал върху плота, не може да предизвика пожар, дори и ако плотът е активиран.
Материали като алуминий, мед, стъкло са неизползваеми с индукционни котлони.
ROMMELSBACHER
ROMMELSBACHER ElektroHausgerate GmbH е основана през 1928 г. от дипломирания инженер Густав Ромелсбахер и започва дейността си като производител на единични и двойни електрически котлони с идеята да предложи на пазара възможно най-богатия асортимент.
Днес тази идея е вече реалност и компанията може да предложи на клиентите си изключително разнообразна гама от артикули - от най-малкия автоматичен котлон в света, до свръхмодерни и иновационни стъкло-керамични готварски плочи.
Междувременно второто от трите поколения на фамилията-основател на предприятието, по време на своето управление диверсифицира работата на фирмата чрез създаване и производство и на други атрактивни електрически домакински уреди, които също да се отличават със своето първокласно качество и дизайн.
Модерните производствени мощности и развитият инженерен отдел позволяват на ROMMELSBACHER разработването и производството на специални уреди, които намират приложение в стоматологията, ресторантьорството и кетъринга.
Освен това компанията развива и линия за OEM продукти за едни от най-известните марки за домакински уреди.
Освен съвременно производство и средства за контрол на качеството, като стандарт в предприятието е залегнала идеята за наемане и използване на персонал, който се отличава с креативност, гъвкавост и умения за създаване на интересна гама продукти и поддържане на успешна пазарна стратегия.
Продуктите на ROMMELSBACHER се предлагат в страните от целия свят и особено в регионите, където „произведено в Германия” е символ за качество и характеристика, която се цени особено много.
Отзиви
There are no reviews yet