Направен от Flame Ceramic, този тажин може да се използва директно на котлона или във фурната. Позволява ви да приготвяте вкусни тажини, яхнии и всякакви други рецепти, които изискват бавно къкрене.
Тажинът може да се използва във всички директни източници на топлина: газови, електрически или халогенни, а също и във фурната.
FLAME керамиката е създадена специално за бавно къкрене, а уникалната конусовидна форма на капака създава конденз и връща изпарената течност от продуктите обратно в съда. Така съставки в ястието са изключително крехки, с наситен аромат и вкус.
Идеален за 6-10 порции.
Всички продукти на Emile Henry са произведени във Франция.
EMILE HENRY
Историята на компанията започва в далечната 1850г. в Маркини, малък град в провинция Бургундия, Франция, където Жак Анри открива света на керамиката в малка работилница. Кани, терини и супници оживявали в неговите ръце и в продължение на няколко години, успял да създаде работен екип от около двадесет човека.
От младия грънчар Жак Хенри през 1850г. до Емил и след това Жан-Батист Хенри, шест поколения са си предавали щафетата от баща на син, всеки воден от две страсти: керамика и домашно приготвена храна.
Днес компанията е с утвърдена световна репутация в производството на най-качествените керамични съдове за готвене от бургундска глина, използвайки патентован и най-съвременен производствен процес. Бургундската глина равномерно и бавно разпределя топлината и ястията приготвени в тези съдове са изключително здравословни и вкусни.
Съдовете на Emile Henry са силно устойчиви на надрасквания, пукнатини и температурни разлики. Те имат ярък дизайн и безупречни форми, което ги прави и прекрасна декорация и за най-изящната маса.
Отзиви
There are no reviews yet